Св. Дометій походив з Персії. Замолоду прийняв Христову віру, а згодом вступив до чернечого дому в Месопотамії. Звідти перейшов до монастиря Сергія й Вакха над рікою Євфрат, де його висвятили на диякона. Ігумен монастиря, побачивши, що Дометій визначається духом умертвіння, послуху й любові, вирішив висвятити його на священика. Покірний Дометій не відважувався стати священиком, тому покинув монастир і пішов у Сирію, де оселився в печері і вів тихе, Богу посвячене життя. Люди, довідавшись про побожного печерника Дометія, приходили до нього, просячи духовних порад, а також порятунку в різних недугах. За Божою ласкою Дометій зробив багато чудес.
Коли імператор Юліан Відступник ішов у похід проти персів, то йому випала дорога через ту околицю, де була Дометієва печера. Довідавшись про печерника, наказав привести його до себе. Коли імператорські посланці прибули до печери, то застали його з учнями на молитві. Вони наказали Дометієві негайно йти до імператора. Коли ж він не захотів переривати молитву, вони закидали його та учнів камінням, усіх повбивали, а печеру завалили.
Св. Дометій прославив Бога мученицькою смертю 363 року.